Chef Productie

Functieomschrijving

Doel van de functie:
Leidinggeven aan een groep medewerkers. Hierbij is hij/ zij verantwoordelijk voor één of meerdere productielijnen.

Plaats in de organisatie:
Rapporteert aan de Teamleider Productie en geeft leiding aan Operators, Allround- en Productiemedewerkers en Medewerkers Intern Transport.

Management taken:

• Coachen en begeleiden van de directe medewerkers
• Houden van evaluatiegesprekken
• Het houden van gestructureerd werkoverleg
• Toezicht op- en aanspreken op naleving van de bedrijfsreglementen

Werkzaamheden:

• Voorbereiden van de productie start (klaar laten zetten van machines en grondstoffen, informatie inwinnen m.b.t. productie orders en eventuele afwijkingen)
• Bewaken van de efficiënte inzet van medewerkers en middelen
• Bewaken van de kwalitatieve eisen conform voedselveiligheid, kwaliteit en hygiëne
• Bewaken van de kwantitatieve eisen conform de productieplanning
• Bewaken van de algehele veiligheid op de afdeling en melden aan de Productieleider
• Afwijkingen constateren en communiceren naar de Kwaliteitsdienst/ Productieleider
• Constateren van technische storingen en deze zelfstandig of in overleg met de Technische Dienst verhelpen
• Zorgdragen voor een correcte ploegwisseling. In de avonddienst geldt, dat er op een correcte wijze wordt afgesloten (Opruimen machines en messen, Productieleiders informeren over afwijkingen, productieruimte leeg achterlaten)
• Veilig werken en zorg dragen voor de veiligheid binnen Vezet
• Melden van afwijkingen m.b.t. kwaliteit, hygiëne en veiligheid

Bevoegdheden:

• Medewerkers direct aanspreken op hun functioneren en/ of gedrag
• Ingrijpen in het productieproces bij kwalitatieve en kwantitatieve afwijkingen
• Het inzetten en/of herplaatsen van medewerkers en middelen ( productielijnen ) gedurende het productieproces

Functie-eisen

• MBO- opleiding
• Accuratesse
• Verantwoordelijkheid nemen
• Plannen/organiseren
• Besluitvaardig
• Resultaatgericht
• Initiatief
• Schriftelijke uitdrukkingsvaardigheden
• Mondelinge uitdrukkingsvaardigheden
• Leidinggeven
• Inlevingsvermogen
• Probleemoplossend
• Integriteit

Wat hebben wij jou te bieden?

Over Koninklijke Vezet

Met ons rijke verleden en vele veranderingen die we altijd hebben omarmd, zijn we uitgegroeid naar een internationaal bedrijf. We zijn Europees marktleider in gemaksgroente, gesneden fruit, maaltijdsalades, utra verse maaltijden en koelverse pizza’s. In Warmenhuizen hebben we 4 grote gespecialiseerde fabrieken staan met ruim 1.300 medewerkers. Koninklijke Vezet is onderdeel van internationaal opererende groep, die ook nog vergelijkbare productiebedrijven heeft in het zuiden van Nederland en in Scandinavië. Het internationale karakter zal in de toekomst steeds meer gestalte krijgen.